Prigotovlenie bljud iz mjasa i domashnej ptitsy. Uchebnik dlja studentov uchrezhdenij srednego professionalnogo obrazovanija

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Langue

Russe

Éditeur

Academia

Année de sortie

2014

Format

Couverture rigide

Pages

128

ISBN

978-5-4468-0189-3

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Description
Translit

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии " Повар, кондитер", ПМ.05 " Приготовление блюд из мяса и домашней птицы"....

Uchebnik sozdan v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom srednego professionalnogo obrazovanija po professii " Povar, konditer", PM.05 " Prigotovlenie bljud iz mjasa i domashnej ptitsy"....

EAN

9785446801893

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