Organicheskaja khimija: Uchebnik. Nechaev A. P., Bolotov V. M

Органическая химия: Учебник. Нечаев А. П., Болотов В. М

Langue

Russe

Éditeur

DeLi print

Année de sortie

2014

Format

Couverture rigide

Pages

175

ISBN

978-5-905170-63-8

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Description
Translit

Представлен обзор состояния и перспективы производства кексов в стране и за рубежом. Описаны результаты научных исследований по разработке инновационных технологий приготовления кексов с использованием различных видов отечественного сырья....

Predstavlen obzor sostojanija i perspektivy proizvodstva keksov v strane i za rubezhom. Opisany rezultaty nauchnykh issledovanij po razrabotke innovatsionnykh tekhnologij prigotovlenija keksov s ispolzovaniem razlichnykh vidov otechestvennogo syrja....

EAN

9785905170638

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