Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг в процессе продажи и предоставления услуги, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Рассматриваются технология реализации сервисной деятельности в контактной зоне и перспективные инновации в сфере сервиса, методологические и теоретические основы сервисной деятельности. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса.
Proslezhivajutsja osnovnye etapy istorii servisa v Rossii, analizirujutsja osobennosti organizatsij i uchrezhdenij sfery servisa, trebovanija k personalu servisnykh organizatsij i spetsifika raboty s potrebiteljami sfery uslug v protsesse prodazhi i predostavlenija uslugi, perspektivnye napravlenija sovershenstvovanija sfery uslug v sovremennykh uslovijakh. Rassmatrivajutsja tekhnologija realizatsii servisnoj dejatelnosti v kontaktnoj zone i perspektivnye innovatsii v sfere servisa, metodologicheskie i teoreticheskie osnovy servisnoj dejatelnosti. Sootvetstvuet Federalnomu gosudarstvennomu obrazovatelnomu standartu vysshego professionalnogo obrazovanija tretego pokolenija. Dlja studentov bakalavriata i magistratury, aspirantov i prepodavatelej vuzov, spetsializirujuschikhsja v sfere servisa.
