В учебном пособии даются определения, классификация многофазных гетерогенных систем, в частности, газа с полидисперсными частицами, основы теории движения, теплообмена, массообмена частиц с несущим потоком, а также уравнения сохранения многофазной гетерогенной среды в представлении многоскоростных, многотемпературных взаимопроникающих континуумов. В качестве иллюстраций применения уравнений сохранения приводятся известные из литературы задачи и задачи, решенные непосредственно авторами. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по профилю подготовки "Теплогазоснабжение и вентиляция", и магистров направления 08.03.01 "Строительство", а также будет полезно специалистам в области теплоэнергетики, химических технологий, металлургии, экологии и заинтересует научных работников и аспирантов.
V uchebnom posobii dajutsja opredelenija, klassifikatsija mnogofaznykh geterogennykh sistem, v chastnosti, gaza s polidispersnymi chastitsami, osnovy teorii dvizhenija, teploobmena, massoobmena chastits s nesuschim potokom, a takzhe uravnenija sokhranenija mnogofaznoj geterogennoj sredy v predstavlenii mnogoskorostnykh, mnogotemperaturnykh vzaimopronikajuschikh kontinuumov. V kachestve illjustratsij primenenija uravnenij sokhranenija privodjatsja izvestnye iz literatury zadachi i zadachi, reshennye neposredstvenno avtorami. Posobie prednaznacheno dlja bakalavrov, obuchajuschikhsja po profilju podgotovki "Teplogazosnabzhenie i ventiljatsija", i magistrov napravlenija 08.03.01 "Stroitelstvo", a takzhe budet polezno spetsialistam v oblasti teploenergetiki, khimicheskikh tekhnologij, metallurgii, ekologii i zainteresuet nauchnykh rabotnikov i aspirantov.
