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  4. 1000 alkogolnykh napitkov i koktejlej.

1000 alkogolnykh napitkov i koktejlej.

1000 алкогольных напитков и коктейлей.
1000 alkogolnykh napitkov i koktejlej.
Auteur(s)
Langue
Des mesures
165/107 mm
Éditeur
Année de sortie
Pages
480
ISBN
978-985-16-9195-7
 
 
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В данной книге представлены основные виды спир­тных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках.
Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии при­готовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
V dannoj knige predstavleny osnovnye vidy spir­tnykh napitkov: viski, vodka, dzhin, konjak, liker, vino i dr. Rasskazyvaetsja ob istorii ikh pojavlenija, regionakh, tekhnologicheskikh osobennostjakh proizvodstva, veduschikh proizvoditeljakh i markakh.
Krome togo, v izdanii privedeny retsepty koktejlej s raschetom ingredientov i opisaniem tekhnologii pri­gotovlenija, a takzhe informatsija o posude i o sposobakh ukrashenija koktejlej.
Catégorie
EAN
9789851691957
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
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