1. Livres
  2. Ménage
  3. Cuisine
  4. Breuvages
  5. Shampan i drugie igristye vina

Shampan i drugie igristye vina

Шампань и другие игристые вина
Shampan i drugie igristye vina
Langue
Des mesures
290/210 mm
Éditeur
Année de sortie
Format
Pages
232
Poids
1.28 kg
ISBN
978-5-699-93589-5
 
Le produit n'est plus disponible
Écrivez-moi quand disponible Ajouter aux Favoris
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их производят, запрещено называть шампанской, если ее применили в другом регионе. В то же время в создании игристых по этому классическому методу весьма преуспели виноделы в Италии и в Испании, в Германии, в Калифорнии, в ЮАР и даже на острове Тасмания. Есть и другие, более экономичные способы получения вин с пузырьками, которые становятся все более популярными.

Игристые вина удивительно созвучны эстетике нашего времени. Сейчас это самая быстро растущая категория на мировом винном рынке. Люди перестали воспринимать шампанское (и его аналоги) только как праздничное вино. Оказалось, что игристые вина - самые универсальные в сочетаниях с едой. Они хороши ко всему!

Россия входит в топ-5 производителей и потребителей игристых вин. Такие показатели обеспечивает в основном продукция крупных заводов с установками для газирования виноматериалов. Но у нас есть и хорошие традиции, и вкус, так что в будущем мы еще посмотрим!
Ljubye igristye vina, podajuschiesja po osobomu sluchaju, chasto sgorjacha nazyvajut shampanskim. No ekskljuziv na eto imja prinadlezhit vinam s okhranjaemoj zakonami Evrosojuza territorii v regione Shampan. Dazhe tekhnologiju, po kotoroj ikh proizvodjat, zaprescheno nazyvat shampanskoj, esli ee primenili v drugom regione. V to zhe vremja v sozdanii igristykh po etomu klassicheskomu metodu vesma preuspeli vinodely v Italii i v Ispanii, v Germanii, v Kalifornii, v JUAR i dazhe na ostrove Tasmanija. Est i drugie, bolee ekonomichnye sposoby poluchenija vin s puzyrkami, kotorye stanovjatsja vse bolee populjarnymi.

Igristye vina udivitelno sozvuchny estetike nashego vremeni. Sejchas eto samaja bystro rastuschaja kategorija na mirovom vinnom rynke. Ljudi perestali vosprinimat shampanskoe (i ego analogi) tolko kak prazdnichnoe vino. Okazalos, chto igristye vina - samye universalnye v sochetanijakh s edoj. Oni khoroshi ko vsemu!

Rossija vkhodit v top-5 proizvoditelej i potrebitelej igristykh vin. Takie pokazateli obespechivaet v osnovnom produktsija krupnykh zavodov s ustanovkami dlja gazirovanija vinomaterialov. No u nas est i khoroshie traditsii, i vkus, tak chto v buduschem my esche posmotrim!
Catégorie
EAN
9785699935895
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
Produits similaires
  • Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    46.00 €
    41.82 € hors TVA
  • Treer Gera Marksovna
    Année de sortie: 2024
    Broché
    12.00 €
    10.91 € hors TVA
  • Oz Clarke
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    25.00 €
    22.73 € hors TVA
  • Darlington Andre
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    40.00 €
    36.36 € hors TVA
  • Recommandons
    Vino i samogon
    Hlebnikov Velimir
    Année de sortie: 2022
    Broché
    5.00 €
    4.55 € hors TVA
  • Rao Scott
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    36.00 €
    32.73 € hors TVA
  • Adam Rodzhers
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    32.00 €
    29.09 € hors TVA
  • Igor Kekhter
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    22.00 €
    20.00 € hors TVA
  • Linnej Karl
    Année de sortie: 2020
    Broché
    12.00 €
    10.91 € hors TVA
  • Ivan Dubrovin
    Année de sortie: 2020
    Broché
    13.00 €
    11.82 € hors TVA