Рассмотрены вопросы предпринимательской деятельности в быстро развивающемся социальном секторе экономики России. Особое внимание уделено инвестиционным, инновационным и психологическим аспектам социального...
Учебник предназначен для изучения предмета "Предпринимательство в сфере сервиса" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Гостиничный сервис". Рассмотрены основы системы сервиса,...