Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок

Язык

Русский

Издатель

Центрполиграф

Год выхода

2003

Оформление

Мягкая обложка

Количество страниц

160

ISBN

978-5-9524-0442-7

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.

V knige podrobno i interesno rasskazyvaetsja o sbore, obrabotke, khranenii gribov. Privedeny gribnoj kalendar i sposoby razlichat sedobnye i jadovitye griby. Kniga soderzhit mnogochislennye retsepty solenija, marinovanija, sushki gribov, a takzhe prigotovlenija iz nikh vkusnykh i poleznykh bljud.

Категория

Кулинария

EAN

9785952404427

Альтернативный ISBN

5-9524-0442-1

Похожие товары

Лекарственные грибы России

Вишневский Михаил Владимирович

Год выхода: 2025

Мягкая обложка

25.00 €

22.73 € без НДС

В корзину
Сбор грибов под музыку Баха

Ким А.А.

Год выхода: 2024

Твердый переплет

23.00 €

20.91 € без НДС

В корзину
Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами

сост.Илия (Копылов)

Год выхода: 2024

Твердый переплет

14.00 €

12.73 € без НДС

В корзину
Всё о грибах. Популярная энциклопедия

Вишневский Михаил Владимирович

Год выхода: 2024

Твердый переплет

41.00 €

37.27 € без НДС

В корзину
Самые собираемые съедобные грибы, имеющие ядовитых или несъедоб...

Вишневский Михаил Владимирович

Год выхода: 2024

Мягкая обложка

7.00 €

6.36 € без НДС

В корзину
Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный ат...

Ефремов Александр Павлович

Год выхода: 2023

Твердый переплет

60.00 €

54.55 € без НДС

В корзину
Грибы средней полосы России

Карпов Ф.

Год выхода: 2023

Твердый переплет

33.00 €

30.00 € без НДС

В корзину
Лекарственные грибы России

Вишневский Михаил Владимирович

Год выхода: 2023

Мягкая обложка

25.00 €

22.73 € без НДС

В корзину
Чага.Звездный час.Совр.сведения об уник.рос.грибе

Год выхода: 2022

15.00 €

13.64 € без НДС

В корзину
Бодрова. Биология. Растения, бактерии, грибы, лишайники. 5 клас...

Год выхода: 2022

Мягкая обложка

7.00 €

6.36 € без НДС

В корзину