Рыба соленая, вяленая, копченая

Язык

Русский

Издатель

Владис

Год выхода

2010

Оформление

Мягкая обложка

Количество страниц

ISBN

978-5-9567-1029-6

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

В книге вы найдете рецепты и технологию копчения, соления, вяления рыбы в домашних и походных условиях, а также рецепты домашнего консервирования и приготовления рыбных блюд.

V knige vy najdete retsepty i tekhnologiju kopchenija, solenija, vjalenija ryby v domashnikh i pokhodnykh uslovijakh, a takzhe retsepty domashnego konservirovanija i prigotovlenija rybnykh bljud.

Категория

Кулинария

Серия

Искусство кулинарии

EAN

9785956710296

Похожие товары

Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные б...

Друэ Валери

Год выхода: 2024

Твердый переплет

16.00 €

14.55 € без НДС

В корзину
Солоно хлебавши. Заготовки, которые вы еще не пробовали

Волкова А.П.

Год выхода: 2024

Мягкая обложка

13.00 €

11.82 € без НДС

В корзину
Подарочный набор "Праздник вкуса" (Рыба и не только, Мясо и не ...

Друэ Валери

Год выхода: 2024

Твердый переплет

45.00 €

40.91 € без НДС

В корзину
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочте...

Ивенская О.С.

Год выхода: 2024

Твердый переплет

16.00 €

14.55 € без НДС

В корзину
Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопро...

Кроткова Светлана Сергеевна

Год выхода: 2024

Твердый переплет

28.00 €

25.45 € без НДС

В корзину
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока

Мокич Андрей Александрович

Год выхода: 2022

Твердый переплет

30.00 €

27.27 € без НДС

В корзину
Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

Ален Дюкасс

Год выхода: 2019

Твердый переплет

612.00 €

556.36 € без НДС

В корзину
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Сушко Екатерина

Год выхода: 2016

Твердый переплет

25.00 €

22.73 € без НДС

В корзину
Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора

Год выхода: 2013

Твердый переплет

10.00 €

9.09 € без НДС

В корзину