1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Аристократический буфет

Аристократический буфет

Аристократический буфет
Язык
Размер
210/150/15 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
296
ISBN
978-5-4481-0190-8
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Reprint s izdanija. Kniga-sokrovische dlja vodochnykh zavodchikov, vinodelov, pivovarov, uksusodelov, kvasnikov, kisloschennikov, limonadchikov. Spravochnaja kniga dlja tekh, kto khochet znat, chto pet i dlja kakoj polzy. Neobkhodimoe rukovodstvo bufetchikov, zheleznykh dorog, gostinnits, pogrebschikov i konditerov pochasti prigotovlenija khmelnykh, spirtuoznykh i prkhladitelnykh shipuchikh napitkov. S novymi proektami i ris. po ustrojstvu obschestvennykh bufetov, traktirov i voobsche zavedenij. Moskva. Tip. M.P. Pogodina, 1872. Kniga izgotovlena po tekhnologii "pechat po trebovaniju". Tirazh 30 ekz.
Категория
EAN
9785448101908
Похожие товары
  • Доктор Гамм
    Год выхода: 2021
    Мягкая обложка
    25.00 €
    22.73 € без НДС