КЕТО-диета – это программа питания с высоким содержанием жиров, умеренным – белков и низким содержанием углеводов. В настоящее время кето-диете посвящены много книг и статей, однако при всем многообразии литературы, важнейшим недостающим звеном является отсутствие, или недостаточное описание применения теоретических знаний на практике, а именно подробное описание рецептуры кето-блюд. Данная книга является руководством к действию для многочисленных приверженцев кето-диеты, в которой описаны основы выбора продуктов для составления своего рациона, а также рецепты различных кето-завтраков, блюд из авокадо, различные рецепты блюд из мяса и рыбы, супов, салатов и даже кето-десертов.
KETO-dieta – eto programma pitanija s vysokim soderzhaniem zhirov, umerennym – belkov i nizkim soderzhaniem uglevodov. V nastojaschee vremja keto-diete posvjascheny mnogo knig i statej, odnako pri vsem mnogoobrazii literatury, vazhnejshim nedostajuschim zvenom javljaetsja otsutstvie, ili nedostatochnoe opisanie primenenija teoreticheskikh znanij na praktike, a imenno podrobnoe opisanie retseptury keto-bljud. Dannaja kniga javljaetsja rukovodstvom k dejstviju dlja mnogochislennykh priverzhentsev keto-diety, v kotoroj opisany osnovy vybora produktov dlja sostavlenija svoego ratsiona, a takzhe retsepty razlichnykh keto-zavtrakov, bljud iz avokado, razlichnye retsepty bljud iz mjasa i ryby, supov, salatov i dazhe keto-desertov.
