1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая

Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая

Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая
Язык
Размер
265/170 mm
Год выхода
Оформление
Количество страниц
144
ISBN
978-5-4470-0371-5
Цена:
22.00 € 20.00 € без НДС
 
Отправка: 2-4 недели после оформления заказа
В корзину Добавить в избранное
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.Руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады — безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.«Душа нараспашку» - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью
Proizvodstvo v Rossii krepkikh domashnikh napitkov - eto nasha ljubimaja krasivaja pesnja. Restorator Igor Kekhter delitsja sokrovennymi istorijami iz zhizni - ot pervogo znakomstva so spirtnym do otkrytija «Muzeja natsionalnykh napitkov», raskryvaet sekrety vybora pravilnoj osnovy dlja nalivok i nastoek, igrajuchi peredavaja znanija i navyki, otlichajuschie masterov ot vinodelov-ljubitelej.Rukovoditel proekta «Gastronomicheskaja karta Rossii» Ekaterina Shapovalova predstavljaet proverennye retsepty napitkov ot regionalnykh shef-povarov. Vy nauchites gotovit klassicheskie napitki i raz za razom udivljat gostej, eksperimentiruja s redkimi travami i gribami, severnym mkhom i pantami olenja. V kachestve bonusa sobrany koktejli, kvasy i limonady — bezalkogolnye napitki, bez kotorykh ne obojdetsja ni odin obed.«Dusha naraspashku» - eto printsip nashej zhizni, ljubvi i druzhby. S etoj knigoj stanete obladatelem domashnego bara s unikalnym soderzhimym i vsegda budete gotovy k druzheskomu zastolju
Похожие товары
  • Овешкова Александра
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    26.00 €
    23.64 € без НДС
  • Ториссон Мими
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    76.00 €
    69.09 € без НДС
  • Метлицкая Мария
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    14.00 €
    12.73 € без НДС
  • Щербакова Инна Владиславовна
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    24.00 €
    21.82 € без НДС
  • Бреннер М.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    26.00 €
    23.64 € без НДС
  • Бреннер Майкл
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    39.00 €
    35.45 € без НДС
  • Кундель Ефим
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Скрипко Елена
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
  • Кундель Ефим
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Грегер Майкл
    Год выхода: 2022
    Мягкая обложка
    52.00 €
    47.27 € без НДС