Книги
Идет поиск...
Выкл.
Корзина:
  1. Книги
  2. Учебники и учебные пособия
  3. Учебные пособия для вузов и колледжей
  4. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие
Главная • Книги • Учебники и учебные пособия • Учебные пособия для вузов и колледжей

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие
Автор(ы)
Язык
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
326
ISBN
978-5-406-07618-7
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания".
Prednaznachen dlja podgotovki spetsialistov v oblasti obschestvennogo pitanija i konditerskogo proizvodstva. Soderzhit 16 tekhnologicheskikh kart zanjatij. Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija. Rekomendovano dlja osvoenija professij iz spiska TOP-50 naibolee vostrebovannykh na rynke truda, novykh i perspektivnykh professij. Dlja studentov srednego professionalnogo obrazovanija, obuchajuschikhsja po spetsialnosti "Tekhnologija produktsii obschestvennogo pitanija".
Категория
Учебные пособия для вузов и колледжей
Серия
Среднее профессиональное образование
EAN
9785406076187
Похожие товары
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложной холо...
    А. Т. васюкова
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
    В корзину
  • Кухни народов мира. Учебник для бакалавров
    А. Т. васюкова
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    32.00 €
    29.09 € без НДС
    В корзину
  • Технология и организация туроператорской и турагентской деятель...
    А. Б. Косолапов
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    24.00 €
    21.82 € без НДС
    В корзину
  • Технология швейных изделий. Лабораторный практикум. Учебное пос...
    И. Н. Каграмова
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    118.00 €
    107.27 € без НДС
    В корзину
  • Рекомендуем
    Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическ...
    Ткачева Галина Викторовна
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    35.00 €
    31.82 € без НДС
    В корзину
  • Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практиче...
    Ткачева Галина Викторовна
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    35.00 €
    31.82 € без НДС
    В корзину
  • Слесарные работы. Основы профессиональной деятельности. Учебно-...
    Ткачева Галина Викторовна
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    33.00 €
    30.00 € без НДС
    В корзину
  • Особенности технологии обработки трикотажных изделий. Учебное п...
    Т. В. Полянская
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    68.00 €
    61.82 € без НДС
    В корзину
  • Ведение бухгалтерского учета источников формирования имущества ...
    Бурсулая Т.Д.
    Год выхода: 2020
    Твердый переплет
    17.00 €
    15.45 € без НДС
    В корзину
  • Воспитание и обучение детей с нарушениями речи. Психология дете...
    Любовь Вакуленко
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    106.00 €
    96.36 € без НДС
    В корзину
Ruslania
Книжная корпорация Руслания основана в 1986 году в Хельсинки, Финляндия. Это 100% финский семейный бизнес.
Руслания - книжный интернет-магазин с широким выбором книг, учебников, нот и журналов.
Мы также предлагаем электронные подписки. Мы продаем книги на русском языке, книги о России и многое другое. Вы можете сделать заказ как для себя, так и в подарок.
Ваш заказ будет доставлен прямо в ближайшее почтовое отделение в любой точке мира.
Выберите интересующую Вас категорию и ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом.
Подробнее о нас.
+358 9 2727070
info@ruslania.com
Время работы с 9 до 17 пн-пт (GMT+3)
Заказы в интернет-магазине принимаются круглосуточно
Наш юридический адрес: Ruslania Books Oy
Kuortaneenkatu 3 D, 00520 HELSINKI, ФИНЛЯНДИЯ
Офис, без магазина.
2024 © Ruslania - All rights Reserved
Заказать звонок