Овцеводство и козоводство. Учебник для вузов, 4-е изд., стер

• Автор(ы): Волков А. Д.
• Язык: Русский
• Издатель: Лань, Планета музыки
• Год выхода: 2022
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 280
• ISBN: 978-5-507-44153-2
• Цена: 42.00 € 37.00 € без НДС:
  Отправка: 2-4 недели после оформления заказа

В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Зоотехния".