От авторов бестселлера "Осознанная кулинария. Конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день".Дарья Савельева - нутрициолог, специалист по психологической коррекции пищевого поведения, эксперт телеканала "Доктор", официальный эксперт "Одноклассников" по здоровому образу жизни. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Дзен по результатам независимых рейтингов.Дарья Третьякова - фотограф, спортивный нутрициолог, автор канала о полезной и очень вкусной домашней пище. Мама двоих детей, которые едят все с удовольствием.В новой книге Дарья Савельева и Дарья Третьякова собрали лучшие рецепты чистого питания из доступных ингредиентов - универсальные и комфортные блюда, которые понравятся всей семье. Вы не поверите, но в книге есть даже домашний "фаст-фуд" - здоровая альтернатива привычным бургерам, шаурме и пицце! Это рецепты, полюбившиеся многим: вкусные, сытные, а главное - по-настоящему полезные! Внутри вы найдете разнообразные блюда на каждый день - от супов и салатов до альтернативных несладких вафель и десертов без сахара. Каждый раздел сопровождается важной теоретической информацией о роли каждой составляющей рациона и самых богатых источниках тех или иных нутриентов, витаминов и минералов. А благодаря специальным значкам-навигаторам можно с легкостью найти блюда без глютена или молочных продуктов, низкоуглеводные или с низким содержанием жира, а также блюда, которые удобно брать с собой и вкусно есть даже холодными.Ваше здоровье - в ваших тарелках!
Ot avtorov bestsellera "Osoznannaja kulinarija. Konstruktor zavtrakov, obedov i uzhinov na kazhdyj den".Darja Saveleva - nutritsiolog, spetsialist po psikhologicheskoj korrektsii pischevogo povedenija, ekspert telekanala "Doktor", ofitsialnyj ekspert "Odnoklassnikov" po zdorovomu obrazu zhizni. Vkhodit v TOP-50 sredi vsekh blogov platformy Dzen po rezultatam nezavisimykh rejtingov.Darja Tretjakova - fotograf, sportivnyj nutritsiolog, avtor kanala o poleznoj i ochen vkusnoj domashnej pische. Mama dvoikh detej, kotorye edjat vse s udovolstviem.V novoj knige Darja Saveleva i Darja Tretjakova sobrali luchshie retsepty chistogo pitanija iz dostupnykh ingredientov - universalnye i komfortnye bljuda, kotorye ponravjatsja vsej seme. Vy ne poverite, no v knige est dazhe domashnij "fast-fud" - zdorovaja alternativa privychnym burgeram, shaurme i pitstse! Eto retsepty, poljubivshiesja mnogim: vkusnye, sytnye, a glavnoe - po-nastojaschemu poleznye! Vnutri vy najdete raznoobraznye bljuda na kazhdyj den - ot supov i salatov do alternativnykh nesladkikh vafel i desertov bez sakhara. Kazhdyj razdel soprovozhdaetsja vazhnoj teoreticheskoj informatsiej o roli kazhdoj sostavljajuschej ratsiona i samykh bogatykh istochnikakh tekh ili inykh nutrientov, vitaminov i mineralov. A blagodarja spetsialnym znachkam-navigatoram mozhno s legkostju najti bljuda bez gljutena ili molochnykh produktov, nizkouglevodnye ili s nizkim soderzhaniem zhira, a takzhe bljuda, kotorye udobno brat s soboj i vkusno est dazhe kholodnymi.Vashe zdorove - v vashikh tarelkakh!