Лучшие рецепты

• Автор(ы): Дюма Александр
• Язык: Русский
• Размер: 260/205 mm
• Издатель: Манн, Иванов и Фербер
• Год выхода: 2014
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 208
• Вес: 0.83 кг
• ISBN: 978-5-00057-134-7

Перед вами - кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром - он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге - не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь - вуаля! - ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.