1. Книги
  2. Бармен. Повышенный уровень. Учебник

Бармен. Повышенный уровень. Учебник

Бармен. Повышенный уровень. Учебник
Язык
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
64
ISBN
978-5-7695-6015-6
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
В учебнике предлагается применение компетентностного подхода к подготовке барменов. Рассмотрены организация работы бара, регламентирующие ее документы, назначение и правила составления карт вин и коктейлей. Даны рекомендации по проведению...
V uchebnike predlagaetsja primenenie kompetentnostnogo podkhoda k podgotovke barmenov. Rassmotreny organizatsija raboty bara, reglamentirujuschie ee dokumenty, naznachenie i pravila sostavlenija kart vin i koktejlej. Dany rekomendatsii po provedeniju...
EAN
9785769560156
Похожие товары
  • Беляева Галина Владимировна
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    18.26 £
    16.60 £ без НДС
  • Коровина Вера Яновна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    39.84 £
    36.22 £ без НДС
  • Румянцева Наталия Михайловна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    18.26 £
    16.60 £ без НДС
  • Пугачев Иван Алексеевич
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    23.24 £
    21.13 £ без НДС
  • Брамли Ольга
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    48.14 £
    43.76 £ без НДС
  • Овсиенко Юлия Георгиевна
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    20.75 £
    18.86 £ без НДС
  • Тихомирова Елена Михайловна
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    6.64 £
    6.04 £ без НДС
  • Брамли Ольга
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    48.14 £
    43.76 £ без НДС
  • Катаева (Мозелова) Ирина Владимировна
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    21.58 £
    19.62 £ без НДС
  • Баранов Михаил Трофимович
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    32.37 £
    29.43 £ без НДС