Книги
Идет поиск...
Выкл.
Корзина:
  1. Книги
  2. Учебники и учебные пособия
  3. Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
Главная • Книги • Учебники и учебные пособия

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
Язык
Размер
245/170/25 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
544
ISBN
978-5-8114-1635-6
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Для студентов,...
V uchebnom posobii rassmotreny osobennosti funktsionalno-tekhnologicheskikh svojstv pischevogo syrja, mekhanicheskie, gidromekhanicheskie, teplofizicheskie, massoobmennye, fiziko-biokhimicheskie i mikrobiologicheskie protsessy pischevykh tekhnologij. Dlja studentov,...
Категория
Учебники и учебные пособия
Серия
Учебники для вузов. Специальная литература
EAN
9785811416356
Похожие товары
  • Технология и производство артиллерийского вооружения. Учебное п...
    И. Ф. Звонцов
    Год выхода: 2016
    Твердый переплет
    94.00 €
    85.45 € без НДС
    В корзину
  • Коммерциализация технологий и промышленные инновации. Учебное п...
    А. В. Путилов
    Год выхода: 2018
    Твердый переплет
    58.00 €
    52.73 € без НДС
    В корзину
  • Процессы и аппараты химической технологии. Общий курс. В 2 книг...
    Виктор Айнштейн
    Год выхода: 2018
    Твердый переплет
    74.00 €
    67.27 € без НДС
    В корзину
  • Процессы и аппараты химической технологии. Общий курс. В 2 книг...
    В. Г. Айнштейн
    Год выхода: 2018
    Твердый переплет
    74.00 €
    67.27 € без НДС
    В корзину
  • Алгоритмы и программы. Язык C++. Учебное пособие
    Е. А. Конова
    Год выхода: 2019
    Мягкая обложка
    60.00 €
    54.55 € без НДС
    В корзину
  • Электротехника и электрооборудование транспортных средств. Учеб...
    Р. Н. Сафиуллин
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    71.00 €
    64.55 € без НДС
    В корзину
  • Структура и свойства полимерных материалов. Учебное Пособие
    Иржак В.И.
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    44.00 €
    40.00 € без НДС
    В корзину
  • Безопасность технологических процессов и оборудования. Учебное ...
    Эскендер Люманов
    Год выхода: 2018
    Твердый переплет
    38.00 €
    34.55 € без НДС
    В корзину
  • Аспирация и пневмотранспорт деревообрабатывающих предприятий. У...
    И.Т. Глебов
    Год выхода: 2017
    Твердый переплет
    38.00 €
    34.55 € без НДС
    В корзину
  • Режиссура и методика ее преподавания. Учебное пособие
    В. Г. Сахновский
    Год выхода: 2016
    Твердый переплет
    24.00 €
    21.82 € без НДС
    В корзину
Ruslania
Книжная корпорация Руслания основана в 1986 году в Хельсинки, Финляндия. Это 100% финский семейный бизнес.
Руслания - книжный интернет-магазин с широким выбором книг, учебников, нот и журналов.
Мы также предлагаем электронные подписки. Мы продаем книги на русском языке, книги о России и многое другое. Вы можете сделать заказ как для себя, так и в подарок.
Ваш заказ будет доставлен прямо в ближайшее почтовое отделение в любой точке мира.
Выберите интересующую Вас категорию и ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом.
Подробнее о нас.
+358 9 2727070
info@ruslania.com
Время работы с 9 до 17 пн-пт (GMT+3)
Заказы в интернет-магазине принимаются круглосуточно
Наш юридический адрес: Ruslania Books Oy
Kuortaneenkatu 3 D, 00520 HELSINKI, ФИНЛЯНДИЯ
Офис, без магазина.
2024 © Ruslania - All rights Reserved
Заказать звонок