• О компании
  • Контакты
  • Tel. +358 92727070 Заказать звонок
    WhatsApp +358503889439
  • Доставка по всему миру!
Корзина:
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях

Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях

Язык
Формат
700x100/16
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
640
ISBN
978-5-905170-78-2
 
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Взять на заметку
Сборник технических нормативов предназначен для всех предприятий организационно-правовых форм хозяйствования, обеспечивающих питанием детей. Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции массового приготовления, определяющие ее безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов и готовых изделий для питания детей дошкольного возраста в дошкольных образовательных учреждениях. Сборник рекомендован для диетологов, врачей, сотрудников дошкольных образовательных организаций, преподавателей образовательных организаций, связанных с организацией и подготовкой специалистов в области детского питания
EAN
9785905170782
BIC-code(s)
WB
Похожие товары
Выберите страну доставки издания: