• О компании
  • Контакты
  • Tel. +358 92727070 Заказать звонок
    WhatsApp +358503889439
  • Доставка по всему миру!
Корзина:
Пищевые красители. Классификация, свойства, анализ, применение

Пищевые красители. Классификация, свойства, анализ, применение

Язык
Формат
60x90/16
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
240
ISBN
978-5-98879-057-0
 
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Взять на заметку
В книге представлена информация о составе, химической структуре и свойствах натуральных, идентичных натуральным и синтетических пищевых красителей и сведения о способах получения и применения некоторых натуральных красителей, предложены пути расширения их технологических возможностей.
EAN
9785988790570
BIC-code(s)
TB
Похожие товары
Выберите страну доставки издания: