Томас Кэмпбелл, врач, исполнительный директор Центра пищевых исследований им. Колина Кэмп-белла и соавтор бестселлера "Китайское исследование", предлагает пошаговый двухнедельный план перехода на полезное питание по правилам цельной растительной диеты с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет наслаждаться новыми правильными привычками, здоровьем и отличной физической формой. Автор рассматривает все вопросы, связанные со здоровой едой: от идей и советов, как на практике изменить рацион и образ жизни, до типичных вопросов об оптимальном питании и принципов составления меню и списка покупок. Всего несколько дней чтения и пара недель практики дадут вам все необходимые навыки, чтобы улучшить свое здоровье.
Tomas Kempbell, vrach, ispolnitelnyj direktor Tsentra pischevykh issledovanij im. Kolina Kemp-bella i soavtor bestsellera "Kitajskoe issledovanie", predlagaet poshagovyj dvukhnedelnyj plan perekhoda na poleznoe pitanie po pravilam tselnoj rastitelnoj diety s retseptami i nauchnymi kommentarijami dlja tekh, kto khochet naslazhdatsja novymi pravilnymi privychkami, zdorovem i otlichnoj fizicheskoj formoj. Avtor rassmatrivaet vse voprosy, svjazannye so zdorovoj edoj: ot idej i sovetov, kak na praktike izmenit ratsion i obraz zhizni, do tipichnykh voprosov ob optimalnom pitanii i printsipov sostavlenija menju i spiska pokupok. Vsego neskolko dnej chtenija i para nedel praktiki dadut vam vse neobkhodimye navyki, chtoby uluchshit svoe zdorove.
