• О компании
  • Контакты
  • +358 92727070
  • Bulevardi 7, FI-00120 Helsinki, Finland
  • Доставка по всему миру!
Корзина:
Плоды и ягоды. Заготовка, хранение, консервирование

Плоды и ягоды. Заготовка, хранение, консервирование

Язык
Формат
60x90/16
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
302
ISBN
978-985-07-0064-3
 
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Взять на заметку
Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки. Рассказано о плодово-ягодных растениях как культивируемых, так и дикорастущих, а также о некоторых южных и субтропических культурах, о пищевых достоинствах и целебных свойствах плодов и ягод. Для массового читателя.
EAN
9789850700643
BIC-code(s)
WB
Альтернативный ISBN
985-07-0064-5
Похожие товары
Выберите страну доставки издания: