Что делать, если совсем нет времени на приготовление сложных блюд? В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не желает....
Пасха - это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. "Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда", - говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями...
Блюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке.....
Можно ли кого-то удивить салатом в наше время? Можно! В нашей книге вы найдете рецепты салатов, не требующих дорогостоящих и труднодоступных ингредиентов, но при этом необыкновенно вкусных и разнообразных....
Вок - предмет настолько необходимый на кухне современного занятого человека, что буквально за несколько лет о нем узнал весь мир. Дело тут в том, что в воке за несколько минут можно приготовить красочное...
О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год,...
Пожалуй, нет человека, который бы не любил б, чинов или оладий. Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой - блины могут быть разные и на самый взыскательный вкус! В нашей книге вы найлете 100...
В нашей книге вы найдете пошаговые рецепты постных блюд, а также дополнительные кулинарные советы. Все необходимые ингредиенты легкодоступны, блюда полезны, просты в приготовлении и насыщены вкусом и ароматом....
И вот приходят гости, открываются шкафчики и достаются всевозможные баночки, которым нет числа, и в них - таких привлекательных и уютных - чего только нет: соленые опята и маслята, чернушки и валуйчики,...
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из...
Луковый и чесночный супы известны и популярны с давних времен. Их рецепты есть в кухнях многих народов. Достоинств у этих блюд — множество. Недорогие, всем доступны, обладают своеобразным тонким вкусом...
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас эта книга. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно,...
Эта книга - чудесный подарок для женщин, которые обожают придумывать разные вечеринки и приглашать на
них гостей. Можно приготовить суши и к ним коктейли.
Провести вечер с чайной или кофейной церемонией.
Организовать...
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать рецептам,...
Жаркий климат, царящий в большинстве мусульманских стран, стал причиной возникновения множества охлаждающих десертов на основе фруктов. Та же жара, которая вызывает порчу продуктов, привела к широкому...
В этой книге вы узнаете: Возможности и преимущества блендера; Что такое смузи; Секреты некоторых продуктов; Полезные таблицы; Рецепты блюд от реальных людей.
В книге вы найдете: Технология приготовления быстрых салатов; Маленькие хитрости выбора и хранения продуктов; Об оттенках вкуса майонеза, дижонской горчицы; Полезные таблицы; Рецепты заготовок от реальных...
Об авторе:
Татьяна - увлеченный кулинар. Приготовление еды для нее - не просто повседневное занятие. Это своего рода искусство, творческий процесс, увлекающий насголько, что постоянно хочется пробовать...
Все началось с борща и соседства с Жераром Депардье в Париже на улице Шерш-Миди. Как-то он попробовал мой борщ с пирогом, и в результате родилась эта книга на двух языках. Мы попытались прибавить французскую...
В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи...
В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи...
Специи — непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано, поскольку даже маленькая щепотка любой из них способна решающим образом повлиять на вкус, консистенцию и характер...
Пюре, макароны, рис, гречка, перловка. Как все это знакомо и - если умеешь их готовить - вкусно. На каждый день, разумеется, подходит. Но в выходные дни можно сделать с теми же гарнирами что-нибудь повеселее....
Самые доступные продукты - сыр, колбаса, салат, зелень. И, разумеется, тостерный хлеб. И вы получите удивительные бутерброды, которые весело готовить и так же весело украшать ими праздничный стол. Ярко,...
Горячие вторые блюда являются основой питания.Невозможно представить обед или ужин без горячих блюд.Какой бы способ приготовления горячих блюд вы бы ни выбрали, все ингредиенты и нюансы приготовления описаны...
Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей.Последовательность приготовления, температура и время выпечки - важные слагаемые успеха.Соблюдая эти правила, скрупулезно...
Первый сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" (сезон 2003-2004) уже давно стал в России кулинарным бестселлером. Блюда, приготовленные по этим рецептам, оригинальны и просты, к тому же они проверены...
Более 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 марта, день рождения, день святого Валентина, свадьба, пасха, корпоративная вечеринка, детский праздник.А также полезные советы и правила сервировки,...
Вы держите в руках уникальную книгу. Это больше, чем просто рецепты. Это ваше кулинарное шоу! Все вкусные и необычные вещи, которые вы сможете приготовить по этой книге, несут тепло и уют домашнего очага...
Слово "пирог" берет начало от слова "пир". Пироги в доме - символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои...
Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов коктейлей. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она легко крепится...
Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов украшений к блюдам. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она...
Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов пирогов и пирожков. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она...
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это...
Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты? Надеюсь, что эта книга новогодних рецептов...
