Многие хозяйки любят готовить разнообразные блюда в глиняных горшочках. Они вкусны и украсят любой стол. В нашей книге собраны лучшие рецепты блюд в глиняных горшочках: это супы и каши, рагу из овощей...
Современный кухонный прибор аэрогриль предназначен для приготовления различных блюд с помощью раскаленного воздуха, свободно циркулирующего в емкости для готовки. В аэрогриле можно приготовить супы и вторые...
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и питательную ценность, они хороши при диетическом питании и очень полезны для детей. С помощью этого сборника рецептов Вы научитесь готовить...
Армянская кухня заслуженно пользуется большой популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и вы можете...
Книга адресована тем, кто хочет научиться заготавливать впрок соленья и маринады, которые помогут хозяйкам сохранить дары природы и внести разнообразие в повседневное меню.
Блюда немецкой кухни просты в приготовлении и состоят из продуктов, которые всегда под рукой. Секрет притягательности немецкой кухни - в незатейливом очаровании ее блюд, которые понравятся всем любителям...
Из рубленого мяса можно приготовить бесчисленное множество вкусных блюд: котлеты, тефтели, биточки, фрикадельки, рулеты, паштеты и самые разные фаршированные блюда... Пальчики оближешь! Лучшие рецепты...
Из селедки и других сельдевых рыб можно приготовить замечательные первые и вторые блюда, аппетитные закуски, вкусные салаты и маринады. Познакомьтесь с кулинарными рецептами в этой книге и порадуйте своих...
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности...
Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда. Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с помощью современной посуды и приспособлений типа фольги, "рукавов",...
Розовый домик на окраине центрального парка весь в огнях! Три юные феи - красавица Ника, кокетка Лизи и умница Софи - носятся по всем комнатам и отчаянно спорят, какую вечеринку им затеять. Конкурс модных...
Это самая вкусная книга о праздниках! В одной книге собраны около 200 лучших рецептов праздничных блюд от лучших кулинарных блогеров. В нашей суперколлекции вы найдете как рецепты для большого застолья,...
Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. "Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного"Ар-маньяка" в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к...
Популярная во всем мире паста не случайно снискала любовь как профессиональных поваров, так и кулинаров-любителей. Готовить блюда с макаронными изделиями быстро и просто, а результат неизменно получается...
Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров,...
Книга из кулинарной серии "Уроки шеф-повара", выпускаемой при содействии Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Авторы рецептов (их более 100) - шеф-повара известных столичных ресторанов....
Книга из кулинарной серии "Уроки шеф-повара", выпускаемой при содействии Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Авторы рецептов (их более 100) - шеф-повара известных столичных ресторанов....
Французская кухня по сей день остается законодательницей в мировой гастрономии. Секрет ее непреходящей популярности - это использование отборных продуктов, разнообразие кулинарных приемов, щедрое использование...
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик...
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания...
Русская кухня славится своим разнообразием и популярна во всем мире. Недаром в меню иностранных ресторанов можно найти раздел Zakouski, а также такие блюда, как щи, пельмени, блины и многие другие. Книга...
Стильно оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом. Книга в кожаном переплете, декорирована золотым тиснением. Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных...
Салаты - украшение любого стола,
как праздничного, так и повседневного.
В настоящем издании представлены рецепты
салатов на любой вкус: от простых до самых
изысканных.
В предложенных рецептах к каждому...
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. Блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов и круп - все это вы найдете...
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь...
акого вы еще не пробовали! Легкий освежающий салатик из мандаринов с маком и листьями рукколы, пикантный салат из нежного крабового мяса с персиками, имбирем и ломтиками лимона, сытный салат-торт с курицей,...
Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло...
Существует множество способов приготовления пищи, но варка на пару -один из самых полезных и простых. Мы расскажем вам, как приготовить на пару холодные и горячие закуски, супы, необычные блюда из овощей,
рыбы,...
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая...
Французский суп-крем из спаржи со сливками и шафраном, паприкаш по-венгерски из курицы с грибами и помидорами в белом вине, австрийский штрудель с начинкой из яблок с грецкими орехами и изюмом или итальянская...
Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи - это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить...
Элла Мартино - необыкновенная девушка! Она - яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном рунете,...
Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие ее важнейшие направления и посвященные:...
Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера, фотографа и издателя Ники Белоцерковской посвящена мясу. В старину мясники говорили, что после разделки поросенка в пищу не пойдут только...