Микроволновая печь стала в современном домашнем хозяйстве кухонным прибором номер один. Микроволновые печи экономят время и энергию, сохраняют витамины и минеральные вещества, а приготовленные в них блюда выглядят более свежими и аппетитными, чем приготовленные на плите. Замороженные продукты оттаивают в них быстрее, заранее приготовленные блюда подогреваются в одно мгновение и без потери полезных веществ. Размораживание, приготовление, разогревание - если кто думает, что микроволновые печи могут делать только это, тот плохо знаком с этими приборами! В этой книге для вас подобрано множество рецептов: от легких горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд, запеканок, полезной для каждого вегетарианской кухни до изумительных тортов, пирогов и десертов. По этим рецептам вы сделаете действительно вкусные кушанья, потому что каждое из предложенных блюд было приготовлено, проанализировано, проверено и попробовано. А для того, кто желает больше узнать о микроволновых...
Mikrovolnovaja pech stala v sovremennom domashnem khozjajstve kukhonnym priborom nomer odin. Mikrovolnovye pechi ekonomjat vremja i energiju, sokhranjajut vitaminy i mineralnye veschestva, a prigotovlennye v nikh bljuda vygljadjat bolee svezhimi i appetitnymi, chem prigotovlennye na plite. Zamorozhennye produkty ottaivajut v nikh bystree, zaranee prigotovlennye bljuda podogrevajutsja v odno mgnovenie i bez poteri poleznykh veschestv. Razmorazhivanie, prigotovlenie, razogrevanie - esli kto dumaet, chto mikrovolnovye pechi mogut delat tolko eto, tot plokho znakom s etimi priborami! V etoj knige dlja vas podobrano mnozhestvo retseptov: ot legkikh gorjachikh zakusok, supov, mjasnykh i rybnykh bljud, zapekanok, poleznoj dlja kazhdogo vegetarianskoj kukhni do izumitelnykh tortov, pirogov i desertov. Po etim retseptam vy sdelaete dejstvitelno vkusnye kushanja, potomu chto kazhdoe iz predlozhennykh bljud bylo prigotovleno, proanalizirovano, provereno i poprobovano. A dlja togo, kto zhelaet bolshe uznat o mikrovolnovykh...
