Аннотация: У известного американского писателя Брет-Гарда в повести «История одной руды» есть такая сценка:«Незнакомец обмакнул в склянку сухую былинку и стряхнул с нее каплю в воду. Вода осталась такой же чистой и прозрачной, как прежде.– Теперь брось туда щепотку соли.Кунго повиновался. В ту же минуту на поверхности воды показался беловатый пар, и вся вода стала молочного цвета.– Это колдовство! – воскликнул Кунго.– Это хлористое серебро! Неуч!»Книга Владимира Владимировича Рюмина (1874 — 1937), инженера, педагога и замечательного популяризатора науки, расскажет нам о химии и химических опытах, которые очень просто (и безопасно) проводить дома. Какое вещество слаще сахара? Можно ли превратить воду в молоко или вино? Как погасить огонь серой? На все эти вопросы найдётся увлекательный ответ. Для среднего школьного возраста.
Annotatsija: U izvestnogo amerikanskogo pisatelja Bret-Garda v povesti «Istorija odnoj rudy» est takaja stsenka:«Neznakomets obmaknul v skljanku sukhuju bylinku i strjakhnul s nee kaplju v vodu. Voda ostalas takoj zhe chistoj i prozrachnoj, kak prezhde.– Teper bros tuda schepotku soli.Kungo povinovalsja. V tu zhe minutu na poverkhnosti vody pokazalsja belovatyj par, i vsja voda stala molochnogo tsveta.– Eto koldovstvo! – voskliknul Kungo.– Eto khloristoe serebro! Neuch!»Kniga Vladimira Vladimirovicha Rjumina (1874 — 1937), inzhenera, pedagoga i zamechatelnogo populjarizatora nauki, rasskazhet nam o khimii i khimicheskikh opytakh, kotorye ochen prosto (i bezopasno) provodit doma. Kakoe veschestvo slasche sakhara? Mozhno li prevratit vodu v moloko ili vino? Kak pogasit ogon seroj? Na vse eti voprosy najdjotsja uvlekatelnyj otvet. Dlja srednego shkolnogo vozrasta.
