1. Böcker
  2. Hushåll
  3. Top-100 samoj evrejskoj edy

Top-100 samoj evrejskoj edy

Топ-100 самой еврейской еды
Top-100 samoj evrejskoj edy
Författare(r)
Språk
Mätningar
245/190 mm
Förlag
Publiceringsår
Sidor
304
Vikt
0.70 kg
ISBN
978-5-04-105136-5
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или… мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.
Privodimyj zdes spisok ne javljaetsja perechnem naibolee populjarnykh segodnja evrejskikh bljud i produktov i ne otrazhaet chej-to idei o samom vkusnom ili dazhe prosto snosnom. A vot chto est v etom spiske, tak eto bljuda i produkty, kotorye dlja evreev imejut osoboe znachenie — te, chto na protjazhenii vsej istorii (kak by ee ni datirovali) naibolee gluboko otrazhali ritmy iudejskogo kalendarja i sobytija, formirovavshie evrejskie traditsii. Mnogie bljuda i produkty v spiske vsem khorosho znakomy — nikto i ne dumal ostavljat za bortom kurinyj sup, ili babku, ili shakshuku, ili… matsu. No vy najdete zdes i te, chto dlja mnogikh budut sovershenno neznakomy, takie kak ajrlakh ili kholodets iz teljachikh nog, a esche bljuda so vsego zemnogo shara i dazhe retsepty, prakticheski zaterjavshiesja v istorii. Nastojaschij spisok sam vo mnogom kak evrejskaja zhizn.
Kategori
EAN
9785041051365
Bibliotekskategori BIC:
V
Liknande produkter
  • Llevellin-Uoters Kejt
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    30.00 €
    27.27 € utan Moms
  • Llevellin-Uoters Kejt
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    31.00 €
    28.18 € utan Moms
  • Pryor Karen
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    13.00 €
    11.82 € utan Moms
  • Kundel Efim
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    20.00 €
    18.18 € utan Moms
  • Druckerman Pamela
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    24.00 €
    21.82 € utan Moms
  • Dalmatov K. D.
    Publiceringsår: 2022
    Häftad, mjuka pärmar
    20.00 €
    18.18 € utan Moms
  • Greger Michael
    Publiceringsår: 2022
    Häftad, mjuka pärmar
    52.00 €
    47.27 € utan Moms
  • Druckerman Pamela
    Publiceringsår: 2019
    Häftad, mjuka pärmar
    14.00 €
    12.73 € utan Moms
  • Surin A.A.
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    27.00 €
    24.55 € utan Moms
  • Elena Zajtseva
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    37.00 €
    33.64 € utan Moms