У Даши Близнюк - давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга - пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором, сопровождаются дельными советами и непосредственными ее эмоциями. Вкусно, полезно, уютно!
U Dashi Bliznjuk - davno sozdannaja i vse vozrastajuschaja auditorija poklonnikov. Ona est i VKontakte i v Telegram. Ee retsepty uznajut, zhdut, gotovjat po nim i vykladyvajut schastlivye otzyvy. Potomu chto poluchaetsja vse i ochen vkusno. Eta kniga - pjataja. Pervoj byla o Paskhe, zatem o tortakh, ne zabyla avtor i pro semejnye obedy, i pro magiju pirogov. I vot teper predstavila ochen ljubimuju ej samoj temu konservirovanija. Vo-pervykh, v nachale, Dasha rasskazyvaet, kak ona gotovitsja k etomu protsessu. Vo-vtorykh, razumeetsja, predlagaet bolee 50 retseptov zagotovok iz ovoschej i fruktov, salatov i zakusok, sousov, kotorye sejchas polzujutsja osobym sprosom, i napitkov. Vse bljuda prigotovleny i sfotografirovany avtorom, soprovozhdajutsja delnymi sovetami i neposredstvennymi ee emotsijami. Vkusno, polezno, ujutno!