Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой. Осваиваем приготовление бисквитов: шифоновых, без глютена и лактозы, лимонного, шпинатного, фисташкового, тыквенного и других. Оттачиваем навыки на небольших десертах: печенье, тарталетках, брауни, глазированных сырках с ягодной начинкой. А ещё готовим капкейки: морковные, мандариновые, с вишней, в вафельных стаканчиках. Подписчики Татьяны не устают благодарить автора за рецепты: "Сладко и пышно!", "Как же всё соблазнительно вкусно!", "Получается с первого раза!". Присоединяйтесь к компании мастеров безупречной выпечки.Причины для покупки книги:- От простого к сложному.- Профессиональный кондитер раскрывает секреты мастерства и дает бесценные советы для всех, кто любит печь.- Безупречные капкейки: тесто, крем, простой, но эффектный декор.- Бисквиты на любой случай: классика, шифон, без глютена и лактозы, фисташковый и морковный, и еще больше!- Осваиваем традиционные рецепты и меняем их под свои оригинальные задумки.- Сладко в будни и праздники для всей семьи, для лучших друзей и любимых коллег.- Готовим массовые десерты, глазированные сырки, тарталетки, а еще куличи и пасху.Отличный подарок на 23 февраля, 8 марта, День влюбленных, Международный женский день.
Vsjo nachinaetsja s idealnogo biskvita! Prostye, no effektnye retsepty dlja nachinajuschikh konditerov i konditerov s ambitsijami. Bazovye navyki i virtuoznye sovety dlja razvitija v knige mastera vypechki Tatjany Obukhovoj. Osvaivaem prigotovlenie biskvitov: shifonovykh, bez gljutena i laktozy, limonnogo, shpinatnogo, fistashkovogo, tykvennogo i drugikh. Ottachivaem navyki na nebolshikh desertakh: pechene, tartaletkakh, brauni, glazirovannykh syrkakh s jagodnoj nachinkoj. A eschjo gotovim kapkejki: morkovnye, mandarinovye, s vishnej, v vafelnykh stakanchikakh. Podpischiki Tatjany ne ustajut blagodarit avtora za retsepty: "Sladko i pyshno!", "Kak zhe vsjo soblaznitelno vkusno!", "Poluchaetsja s pervogo raza!". Prisoedinjajtes k kompanii masterov bezuprechnoj vypechki.Prichiny dlja pokupki knigi:- Ot prostogo k slozhnomu.- Professionalnyj konditer raskryvaet sekrety masterstva i daet bestsennye sovety dlja vsekh, kto ljubit pech.- Bezuprechnye kapkejki: testo, krem, prostoj, no effektnyj dekor.- Biskvity na ljuboj sluchaj: klassika, shifon, bez gljutena i laktozy, fistashkovyj i morkovnyj, i esche bolshe!- Osvaivaem traditsionnye retsepty i menjaem ikh pod svoi originalnye zadumki.- Sladko v budni i prazdniki dlja vsej semi, dlja luchshikh druzej i ljubimykh kolleg.- Gotovim massovye deserty, glazirovannye syrki, tartaletki, a esche kulichi i paskhu.Otlichnyj podarok na 23 fevralja, 8 marta, Den vljublennykh, Mezhdunarodnyj zhenskij den.
