Teplovoe oborudovanie predprijatij obschestvennogo pitanija

Тепловое оборудование предприятий общественного питания

Språk

Ryska

Förlag

Akademia

Publiceringsår

2008

Bandtyp

Häftad, mjuka pärmar

Sidor

ISBN

978-5-7695-4730-0

Utgått

Maila mig när tillgängligt

Deskription
Translit

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров для предприятий общественного питания.Приведены характеристики основных способовтепловой о

V uchebnom posobii predlagaetsja primenenie kompetentnostnogo podkhoda k podgotovke povarov i konditerov dlja predprijatij obschestvennogo pitanija.Privedeny kharakteristiki osnovnykh sposobovteplovoj o

Kategori

ABC-bok
Äta nyttigt
Dieter och näring

EAN

9785769547300

Bibliotekskategori BIC:

YBLA

Liknande produkter

KHASSP na predprijatijakh obschestvennogo pitanija. Uchebnoe po...

Majurnikova L. A.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

43.00 €

39.09 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija proizvodstva na predprijatii obschestvennogo pita...

Toropova N.D.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

46.00 €

41.82 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija proizvodstva na predprijatii obschestvennogo pita...

Toropova N. D.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

50.00 €

45.45 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Sbornik retseptur bljud i kulinarnykh izdelij: Dlja predprijati...

Zdobnov Aleksej Ivanovich

Publiceringsår: 2021

Häftad, mjuka pärmar

28.00 €

25.45 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Sbornik retseptur natsionalnykh bljud i kulinarnykh izdelij. Dl...

Shalyminov Aleksandr Vasilevich

Publiceringsår: 2024

Inbunden, hårda pärmar

21.00 €

19.09 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Rossijskoe obschestvennoe mnenie v uslovijakh voennogo konflikt...

Zvenovskij Vladimir

Publiceringsår: 2024

Inbunden, hårda pärmar

56.00 €

50.91 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Turetskij jazyk-I. Obschestvenno-politicheskij perevod

Sofronova L. V.

Publiceringsår: 2019

Häftad, mjuka pärmar

14.00 € 9.80 €

8.91 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Osnovy gigieny produktov pitanija (hygieniapassi)

Laukkanen Marja

Publiceringsår: 2023

Häftad, mjuka pärmar

38.00 €

34.55 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Teper ja em vse, chto khochu! Sistema pitanija Davida Jana

Jan David

Publiceringsår: 2023

Häftad, mjuka pärmar

19.00 €

17.27 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Ochen lichnoe. 20 luchshikh intervju na Obschestvennom televide...

Loshakov Viktor

Publiceringsår: 2023

Inbunden, hårda pärmar

20.00 €

18.18 € utan Moms

Lägg i kundvagn