Upravlenie restoranom

Управление рестораном

Språk

Ryska

Förlag

JuNITI

Publiceringsår

2009

Bandtyp

Inbunden, hårda pärmar

Sidor

535

ISBN

978-5-238-01589-7

Utgått

Maila mig när tillgängligt

Deskription
Translit

Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами...

Rassmotreny vse aspekty dejatelnosti restorana, o kotorykh dolzhen imet predstavlenie menedzher, chtoby effektivno upravljat vverennym emu restoranom. Izlozhenie teorii soprovozhdaetsja prakticheskimi situatsijami, a rekomendatsii podkrepljajutsja primerami...

EAN

9785238015897

Liknande produkter

Upravlenie gigienoj restorana Sanitarnyj masimum

Krivoshonok Konstantin

Publiceringsår: 2020

Häftad, mjuka pärmar

54.00 €

49.09 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie talantami: Rukovodstvo po vyraschivaniju silnoj koma...

Chinski Metjuson R.

Publiceringsår: 2024

Inbunden, hårda pärmar

18.00 €

16.36 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie po tseljam i kljuchevym rezultatam: Kak rasprostrani...

Vellor V.

Publiceringsår: 2024

Inbunden, hårda pärmar

22.00 €

20.00 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Vi rekommenderar
Upravlenie mnogosputnikovymi kosmicheskimi sistemami. Monografi...

Potjupkin Aleksandr Jurevich

Publiceringsår: 2024

Inbunden, hårda pärmar

74.00 €

67.27 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie stressom. Kak najti dopolnitelnye 10 chasov v nedelj...

Ljuis D.

Publiceringsår: 2023

Inbunden, hårda pärmar

25.00 €

22.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie rezultativnostju: Kak preodolet razryv mezhdu objavl...

Kokinz G.

Publiceringsår: 2023

Inbunden, hårda pärmar

18.00 €

16.36 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie rynochnymi mekhanizmami v investitsionnom protsesse ...

Ezhov Anatolij Nikolaevich

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

21.00 €

19.09 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Vi rekommenderar
Upravlenie protiv vlasti. Kak realizujutsja zamysly

Rats Mark Vladimirovich

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

79.00 €

71.82 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie prirodopolzovaniem. Mekhanizmy i metody. Uch. Posobi...

Moskalenko A.P.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

61.00 €

55.45 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Upravlenie nadezhnostju i ustojchivostju tsepej postavok. Ucheb...

Bochkarev A. A.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

58.00 €

52.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn