Книга содержит информацию о лечении заболеваний поджелудочной железы лекарственными растениями и диетой. Описаны свойства пищевых продуктов, способы повышения биологической доступности питательных веществ и домашнего приготовления ферментированных продуктов. В доступной форме изложена информация о лекарственных растениях, оказывающих влияние на состояние поджелудочной железы, включая овощные культуры и специи, с обоснованием специфики их действия. Включена информация о гомеопатических средствах, применяемых в лечении панкреатитов. Книга адресована всем заботящимся о своем здоровье, врачам и диетологам.
Kniga soderzhit informatsiju o lechenii zabolevanij podzheludochnoj zhelezy lekarstvennymi rastenijami i dietoj. Opisany svojstva pischevykh produktov, sposoby povyshenija biologicheskoj dostupnosti pitatelnykh veschestv i domashnego prigotovlenija fermentirovannykh produktov. V dostupnoj forme izlozhena informatsija o lekarstvennykh rastenijakh, okazyvajuschikh vlijanie na sostojanie podzheludochnoj zhelezy, vkljuchaja ovoschnye kultury i spetsii, s obosnovaniem spetsifiki ikh dejstvija. Vkljuchena informatsija o gomeopaticheskikh sredstvakh, primenjaemykh v lechenii pankreatitov. Kniga adresovana vsem zabotjaschimsja o svoem zdorove, vracham i dietologam.
