Предлагаемая книга является коллективным научным трудом, посвященным изучению проблем самоорганизации в растворах и на границе раздела фаз. В монографии изложено теоретическое обоснование эффектов, связанных с самоорганизацией лабильных структур растворителя, возникающих в результате внешних воздействий (внешнее поле, изменение термодинамических параметров (T, p), влияние сольвофобного растворенного вещества, гидрофобной поверхности и т.д.). Дано фундаментальное изложение взаимосвязи самоорганизации с физико-химическими свойствами растворов и границы раздела фаз. Проявление таких эффектов является принципиально важным не только для процессов гидратации ДНК, конформации макромолекул, денатурации белков, формирования наноструктур, но и для многих явлений в растворах, определяемых многочастичными эффектами, такими как сольвофобная сольватация, микрогетерогенность, кластерообразование, ориентационные корреляции, перенос протонов в ассоциированных жидкостях и др. Изложенный в предлагаемой...
Predlagaemaja kniga javljaetsja kollektivnym nauchnym trudom, posvjaschennym izucheniju problem samoorganizatsii v rastvorakh i na granitse razdela faz. V monografii izlozheno teoreticheskoe obosnovanie effektov, svjazannykh s samoorganizatsiej labilnykh struktur rastvoritelja, voznikajuschikh v rezultate vneshnikh vozdejstvij (vneshnee pole, izmenenie termodinamicheskikh parametrov (T, p), vlijanie solvofobnogo rastvorennogo veschestva, gidrofobnoj poverkhnosti i t.d.). Dano fundamentalnoe izlozhenie vzaimosvjazi samoorganizatsii s fiziko-khimicheskimi svojstvami rastvorov i granitsy razdela faz. Projavlenie takikh effektov javljaetsja printsipialno vazhnym ne tolko dlja protsessov gidratatsii DNK, konformatsii makromolekul, denaturatsii belkov, formirovanija nanostruktur, no i dlja mnogikh javlenij v rastvorakh, opredeljaemykh mnogochastichnymi effektami, takimi kak solvofobnaja solvatatsija, mikrogeterogennost, klasteroobrazovanie, orientatsionnye korreljatsii, perenos protonov v assotsiirovannykh zhidkostjakh i dr. Izlozhennyj v predlagaemoj...
