Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко воспроизводимы в домашних условиях. Приводятся указания по самостоятельному изготовлению сырой пасты и приготовлению основных соусов. Читатель найдет здесь великолепные рецепты закусок и супов, мясных, рыбных и овощных блюд, в том числе блюд для вегетарианцев. В ваших руках - настоящая, всеобъемлющая библия для поклонников пасты, понятная и полезная как для начинающих, так и для искушенных кулинаров. Для широкого круга читателей.
Kniga soderzhit zamechatelnuju podborku retseptov vkusnykh bljud s pastoj. Retsepty prosty i legko vosproizvodimy v domashnikh uslovijakh. Privodjatsja ukazanija po samostojatelnomu izgotovleniju syroj pasty i prigotovleniju osnovnykh sousov. Chitatel najdet zdes velikolepnye retsepty zakusok i supov, mjasnykh, rybnykh i ovoschnykh bljud, v tom chisle bljud dlja vegetariantsev. V vashikh rukakh - nastojaschaja, vseobemljuschaja biblija dlja poklonnikov pasty, ponjatnaja i poleznaja kak dlja nachinajuschikh, tak i dlja iskushennykh kulinarov. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
