В книге подробно описываются история виски и даётся сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристика основных брэндов.
Книга предназначена как для профессионалов, так и для многочисленных любителей этого напитка.
5-е издание, перераб. и дополн.
V knige podrobno opisyvajutsja istorija viski i dajotsja sravnitelnyj analiz tekhnologij ego proizvodstva v Shotlandii, Irlandii, SSHA, Kanade, Japonii i rjade drugikh stran, privodjatsja degustatsionnye kharakteristika osnovnykh brendov.
Kniga prednaznachena kak dlja professionalov, tak i dlja mnogochislennykh ljubitelej etogo napitka.
5-e izdanie, pererab. i dopoln.
