Молдавская кухня голубцы, плацинды, рассольник

Студия

Сова-фильм

Формат

DVD PAL , зона: ALL

Язык

Русский

Год издания

2008

Нет в нашем ассортименте.

Описание
Транслит

Молдавская кухня щедрая и обильная, очень вкусная и своеобразная, по праву считается одной из самых интересных кухонь мира.В молдавской кухне используются свинина, говядина, баранина, птица, копчености, а также кукуруза и мучные изделия. Она отличается обилием овощей и фруктов. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, фасоль, редис, лук, овощи маринованные и консервированные широко используются для приготовления различных блюд. Особый аромат и остроту блюдам придают приправы из чеснока и перца, ароматических трав - леутяна, сельдерея, петрушки, укропа, чебреца.

Moldavskaja kukhnja schedraja i obilnaja, ochen vkusnaja i svoeobraznaja, po pravu schitaetsja odnoj iz samykh interesnykh kukhon mira.V moldavskoj kukhne ispolzujutsja svinina, govjadina, baranina, ptitsa, kopchenosti, a takzhe kukuruza i muchnye izdelija. Ona otlichaetsja obiliem ovoschej i fruktov. Kabachki, baklazhany, perets, pomidory, fasol, redis, luk, ovoschi marinovannye i konservirovannye shiroko ispolzujutsja dlja prigotovlenija razlichnykh bljud. Osobyj aromat i ostrotu bljudam pridajut pripravy iz chesnoka i pertsa, aromaticheskikh trav - leutjana, seldereja, petrushki, ukropa, chebretsa.

Категория

Обучающие видеопрограммы

EAN

0612109001347