Kulinarija eto ne tolko iskusstvo, no i udovolstvie. Esli pischa prigotovlena kachestvenno, ona i vkusnee, i vygljadit privlekatelnee. Odnako razlichnye termicheskie obrabotki zachastuju privodjat k poteri...
Italjanskaja kukhnja - eto ne tolko pitstsa, lazanja i pasta, no i mnozhestvo drugikh vkusnykh bljud: manestrone - sup iz neskolkikh vidov ovoschej i mjasa s razlichnymi pripravami, rizotto s mjasom, moreproduktami,...
Neslozhnye, no proverennye mnogimi pokolenijami gurmanov retsepty vin i drugikh napitkov iz vinograda i drugikh fruktov i jagod. Nagljadno, podrobno i ponjatno opisan polnyj poshagovyj tsikl vinodelcheskogo...
Japonskaja kukhnja odna iz samykh originalnykh i spetsificheskikh vo vsem mire. Nu a samym izvestnym bljudom etoj strany, pozhaluj, mozhno nazvat sushi - bljudo iz kusochkov svezhej ryby ili drugikh moreproduktov...
V predprazdnichnye dni my nakhodimsja v poiske ne tolko podarkov, no i interesnykh retseptov. Eta kniga pomozhet vam poradovat druzej i blizkikh originalnymi i izyskannymi kushanjami: legkie ovoschnye...
Odnoj iz drevnejshikh traditsij na Rusi javljaetsja prazdnichnoe zastole. Etot obychaj sokhranilsja do nashikh dnej. Po prazdnikam prinjato sobiratsja za bolshim stolom s semej i blizkimi druzjami, chtoby...
My tri raza v den edim v odinochestve ili tesnom semejnom krugu, neredko khodim v gosti ili uzhinaem v restorane, gde vse gotovjat, oformljajut i podajut professionaly. Vremja ot vremeni my i sami ustraivaem...
... Osnovnoj printsip prigotovlenija CHOKHOKHOSHSh zakljuchaetsja v sledujuschem: mjaso ptitsy bystro obzharivaetsja na sukhoj skovorode i zatem tushitsja v pomidornom souse s dobavleniem chesnoka i zeleni....
Namaste!"-tak, s udareniem na poslednem sloge, zvuchit pochtitelnoe privetstvie v Indii. I vygljadit ono ne mene( pochtitelno: ladoni obeikh ruk soedineny na urovne serdtsa (bolshimi paltsami k gorlu),...
- Zhdem vas na chaj,- govorjat vam prijateli. I vot vy uzhe v ozhidanii teplogo priema, druzheskoj besedy za chashkoj chaja.
Nasha kollektsija iz 100 luchshikh retseptov pomozhet prigotovit ne prosto...
Kavkaz vsegda byl k Rossii blizhe, chem kazhetsja.
Skolko u nas s nim svjazano istorij! U kazhdogo - svoja.
I predstavlenie o kavkazskoj kukhne tozhe svoe - vot ego-to my i khoteli by rasshirit.
Eta kniga...
Vy ljubite vkusno poest, no ne khotite tratit mnogo vremeni na prigotovlenie pischi? Togda vam ne obojtis na kukhne bez pomoschnikov - umnykh elektropriborov, kotorye sekonomjat ne tolko vashe vremja,...
Skolko khlopot vsegda svjazano s podgotovkoj k prazdniku, i edva li ne samye glavnye iz nikh posvjaschajutsja organizatsii prazdnichnogo zastolja. Nepremenno vospolzujtes retseptami, sobrannymi v etoj...
V knige sobrano 145 retseptov raznoobraznykh zagotovok iz ovoschej i fruktov: solenij, salatov, varenij i dzhemov, domashnikh vin, nastoek i likerov. Eto 145 sposobov ostanovit ukhodjaschee leto. Soberite...
Salaty - ukrashenie ljubogo stola: kak prazdnichnogo, tak i povsednevnogo. V nastojaschem izdanii predstavleny retsepty salatov na ljuboj vkus: ot prostykh do samykh izyskannykh. V predlozhennykh retseptakh...
Sem povarjat - vashi nezamenimye pomoschniki v budni i prazdniki. Doverjajte ikh opytu i smelo sledujte ikh sovetam! Vse bljuda, retsepty kotorykh privodjatsja v knige, prigotovleny i aprobirovany v kulinarnoj...
S kazhdym dnem parovaja kukhnja nakhodit vse bolshe i bolshe poklonnikov. I eto sovsem ne udivitelno: bljuda, prigotovlennye na paru, lisheny zhirov, sokhranjajut maksimum vitaminov, a takzhe svezhij vid...
S pomoschju spetsialno podobrannogo kursa affirmatsij Luizy L. Khej vy nauchites ljubit sebja, obnaruzhite v sebe vnutrennjuju mudrost i silu preodolet vse pregrady i barery, nezavisimo ot zhiznennykh...
Poprobujte prostye postnye bljuda bez masla i s maslom, prigotovlenie kotorykh absoljutno ne trebuet vysokogo kulinarnogo iskusstva i ne zanimaet mnogo vremeni, a polza dlja zdorovja ot nikh prosto neotsenima!...
Skolko khlopot vsegda svjazano s podgotovkoj k prazdniku, i edva li ne samye glavnye iz nikh posvjaschajutsja organizatsii prazdnichnogo zastolja. Nepremenno vospolzujtes retseptami, sobrannymi v etoj...
Odnim iz vazhnejshikh v istorii chelovechestva javljaetsja iskusstvo prigotovlenija pischi (kulinarija). Na osobennost natsionalnykh kukhon vlijali religioznye i starinnye obychai, sistema kulinarnykh...
V izdanii sobrany retsepty bljud, kotorye mozhno prigotovit v dukhovke. Iz soderzhanija: Bulony i supy. Bljuda iz mjasa i ptitsy. Subprodukty. Rybnye bljuda. Bljuda iz ovoschej i gribov. Kashi. Muchnye...
