V chetyrnadtsatom tome: vsjo o konjake, krabakh i krasnokochannoj kapuste; chem polezna krapiva i chto iz nejo prigotovit; retsepty kotlet po-kievski i pozharskikh kotlet; kak svarit kofe po-turetski ili...
V 11-m tome entsiklopedii: kak v Avstralii gotovjat "korolevskij bifshteks"; retsept pasty karbonara i indijskogo karri; kakuju ulichnuju edu ljubjat zhiteli Berlina; chto prigotovit iz karasej ili karpa;...
Vpervye v Rossii! Kulinarija ot "A" do "Ja". Obychnaja entsiklopedija - eto poznavatelno, no dovolno skuchno. "Kulinarnaja entsiklopedija" - sovsem drugoe delo. Chitat ee - odno udovolstvie. A kakie illjustratsii!...
V 20 tome: kak pravilno gotovit midii; chem maffiny otlichajutsja ot keksov; vsjo o mjode, mindale i mednoj posude; retsepty khachapuri po-adzharski i medovika; chto takoe masurdal, melidzano i migli;...
V vosmom tome entsiklopedii vy smozhete uznat: chto takoe "zhavoronki", dzhambalajja i dushenina, chem interesna i neobychna evrejskaja kukhnja- kakie deserty ljubjat v Norvegii i Egipte, vsjo o dorade,...
V 19-m tome: vsjo o mango, mandarinakh i masle; sekrety marinovanija ovoschej, fruktov i mjasa; chto prigotovit iz maskarpone ili mannoj krupy; retsepty mamalygi, mantov i masljanogo krema; chto takoe...
Kulinarnaja entsiklopedija - mnogotomnoe, bogato illjustrirovannoe izdanie, rasskazyvajuschee o kulinarii i samykh populjarnykh bljudakh raznykh stran mira, nachinaja s salatov i supov i zakanchivaja desertami....
V 18 tome: vse o luke, losose i maline; kak sdelat majonez i malosolnye ogurtsy; retsepty lvovskogo syrnika i pechenja madlen; chto takoe lokshen, magiritsa i makljuba; kakoe bljudo samoe ljubimoe na Gavajjakh;...
V shestom tome entsiklopedii vy smozhete uznat: kakie napitki datchane i nemtsy varjat na Rozhdestvo, retsept nastojaschej evrejskoj farshirovannoj ryby, kakoj sup luchshe vsego est v zharkij letnij den,...
V semnadtsatom tome: vse o limonakh, lisichkakh i ledjanoj rybe; kak sdelat domashnjuju jaichnuju lapshu; retsepty lecho, langeta i pashteta iz livera; chto takoe laksa, lardony i ledjanoe vino; chem interesny...
V shestnadtsatom tome: vsjo o kunzhute, kurkume i lajme; kak gotovjat kuritsu v Gruzii, Italii i Avstrii; sekrety lagmana i lazani; kak ispech kurabe i kurnik; retsepty appetitnykh ruletikov v lavashe;...
V chetvjortom tome entsiklopedii vy smozhete uznat: retsepty legendarnogo bujabesa i venskogo shnitselja; kak prigotovit doma vkusnejshie burgery i burrito; istoriju russkogo bublika i amerikanskogo burbona;...
Tvorchestvo russkogo pisatelja, dramaturga i stsenarista Anatolija Georgievicha Aleksina znaet i ljubit ne odno pokolenie chitatelej. Ego geroi stalkivajutsja s trudnostjami, no pytajutsja muzhestvenno...
Na proizvedenijakh Arkadija Petrovicha Gajdara, mnogie iz kotorykh byli ekranizirovany, vospityvalos ne odno pokolenie detej, a povest "Timur i ego komanda" posluzhila vozniknoveniju molodezhnogo dvizhenija...
Roman M.A.Sholokhova "Podnjataja tselina" povestvuet o tjazhelykh tridtsatykh godakh XX stoletija v sovetskoj derevne. Geroi proizvedenija - predsedatel kolkhoza i ego druzja-spodvizhniki - vsetselo otdajutsja...
Jaroslav Mudryj - odin iz velichajshikh pravitelej Rossii... Kak mnogo my o nem znaem. Ili dumaem, chto znaem? Da, imja ego znakomo kazhdomu rossijaninu esche so shkolnoj skami, a gody knjazhenija spravedlivo...
V osnove romana sovremennogo avtora Tatjany Salvoni "BludniZa" - uznavaemyj sjuzhet grekhopadenija, a v nem, kak krov po zhilam, "techet" tema vybora, ezhesekundno menjajuschego zhizn cheloveka. Eto vybor...
V predstavlennoe izdanie voshli povesti narodnogo pisatelja Azerbajdzhana Maksuda Ibragimbekova "I ne bylo luchshe brata", "Pust on ostanetsja s nami" i "Za vse khoroshee - smert". Proizvedenija etogo...
"Smert Vazir-Mukhtara" - odin iz samykh izvestnykh romanov prozaika i literaturoveda Jurija Nikolaevicha Tynjanova. Avtor rasskazyvaet o poslednem gode zhizni russkogo dramaturga, diplomata i kompozitora...
Proza Aleksandra Ivanovicha Kuprina stala zametnym javleniem russkoj realisticheskoj literatury, ego tvorchestvo izvestno i ljubimo ne tolko v Rossii, no i za rubezhom. V svoe vremja vystuplenie pisatelja...
Roman vsemirno izvestnogo kirgizskogo pisatelja Chingiza Torekulovicha Ajtmatova "I dolshe veka dlitsja den", pervonachalno vyshedshij pod nazvaniem "Burannyj polustanok", byl vostorzhenno prinjat chitateljami....
V svoem poslednem proizvedenii "Bratja Karamazovy" F.M.Dostoevskij skvoz prizmu slozhnykh otnoshenij, slozhivshikhsja v seme Karamazovykh mezhdu tremja bratjami i ottsom, rassuzhdaet o sudbe strany: "sovokupite...
V svoem poslednem proizvedenii "Bratja Karamazovy" F.M.Dostoevskij skvoz prizmu slozhnykh otnoshenij, slozhivshikhsja v seme Karamazovykh mezhdu tremja bratjami i ottsom, rassuzhdaet o sudbe strany: "sovokupite...
