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Vse iz treski

Все из трески
Vse iz treski
Langue
Éditeur
MiM
Année de sortie
Format
Pages
64
ISBN
978-5-9524-0504-2
 
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В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
V knige soderzhitsja mnozhestvo retseptov prigotovlenija raznoobraznykh bljud iz ryb semejstva treskovykh. Avtory rasskazyvajut o poleznykh svojstvakh, sposobakh i sekretakh prigotovlenija treskovykh, a takzhe o znachenii etogo rybnogo semejstva v kulinarnoj istorii raznykh narodov. Prostye sovety i rekomendatsii, originalnye retsepty i tekhnologii nesomnenno okazhut skoruju i effektivnuju kulinarnuju pomosch kak ljubiteljam, tak i professionalam.
Catégorie
EAN
9785952405042
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
Alternatif ISBN
978-5-7589-0071-0
Alternatif ISBN2
5-9524-0504-5, 5-7589-0071-0, 978-5-9524-0504-5
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