В книге изложены принципиальные вопросы экономически целесообразного разведения овец и коз в современных условиях, их содержания, кормления, воспроизводства, стрижки, санитарно-ветеринарных мероприятий по предупреждению и лечению незаразных болезней, а также предложения по выделке и получению качественных овчин и козлин, приготовлению оригинальных блюд из баранины. Книга рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся или приступающих к разведению овец или коз.
V knige izlozheny printsipialnye voprosy ekonomicheski tselesoobraznogo razvedenija ovets i koz v sovremennykh uslovijakh, ikh soderzhanija, kormlenija, vosproizvodstva, strizhki, sanitarno-veterinarnykh meroprijatij po preduprezhdeniju i lecheniju nezaraznykh boleznej, a takzhe predlozhenija po vydelke i polucheniju kachestvennykh ovchin i kozlin, prigotovleniju originalnykh bljud iz baraniny. Kniga rasschitana na shirokij krug chitatelej, zanimajuschikhsja ili pristupajuschikh k razvedeniju ovets ili koz.
