Все секреты кулинарии раскроют для новичков авторы этой веселой и познавательной книги. Следуя советам известного шеф-повара Константина Ивлева и его сына Матвея, научиться готовить "с нуля" сможет каждый. Понадобятся продукты из ближайшего магазина и обычная кухонная техника, которая позволит легко и быстро справиться с непривычными, а потому трудными попервоначалу задачами.
Все просто, как "раз, два, три": в этой книге вы найдете пошаговые рекомендации, которые позволят не только понять общий принцип приготовления того или иного блюда, но и познакомиться с большим разнообразием его возможных вариантов. Подробные иллюстрации помогут разобраться, что и как делать. Иными словами, у вас в руках простой учебник по кулинарному делу: стоит открыть его, и даже тот, кто никогда прежде не стоял у плиты, почувствует себя настоящим шеф-поваром.
Vse sekrety kulinarii raskrojut dlja novichkov avtory etoj veseloj i poznavatelnoj knigi. Sleduja sovetam izvestnogo shef-povara Konstantina Ivleva i ego syna Matveja, nauchitsja gotovit "s nulja" smozhet kazhdyj. Ponadobjatsja produkty iz blizhajshego magazina i obychnaja kukhonnaja tekhnika, kotoraja pozvolit legko i bystro spravitsja s neprivychnymi, a potomu trudnymi popervonachalu zadachami.
Vse prosto, kak "raz, dva, tri": v etoj knige vy najdete poshagovye rekomendatsii, kotorye pozvoljat ne tolko ponjat obschij printsip prigotovlenija togo ili inogo bljuda, no i poznakomitsja s bolshim raznoobraziem ego vozmozhnykh variantov. Podrobnye illjustratsii pomogut razobratsja, chto i kak delat. Inymi slovami, u vas v rukakh prostoj uchebnik po kulinarnomu delu: stoit otkryt ego, i dazhe tot, kto nikogda prezhde ne stojal u plity, pochuvstvuet sebja nastojaschim shef-povarom.
