Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А все гениальное, как всегда, просто. Вы задумывались когда-нибудь, почему именно горные народы славятся своим долголетием? Скажем, Абхазия. В чем же секрет долголетия, подтверждаемый народными сказками и легендами? Климат, уклад жизни или все же кухня - восхитительная, ароматная, пряная.
В книге, которую мы вам представляем, собраны самые лучшие, самые вкусные и полезные блюда абхазской кухни, а также рецепты блюд, популярность которых распространилась гораздо дальше Кавказских гор. Рецепты описаны с максимальной подробностью, раскрывая секреты приготовления тех или иных блюд, маленькие секреты и традиционные методы.
Nad sekretom dolgoletija ljudi ne perestanut dumat nikogda, otyskivaja vse novye i novye istochniki. A vse genialnoe, kak vsegda, prosto. Vy zadumyvalis kogda-nibud, pochemu imenno gornye narody slavjatsja svoim dolgoletiem? Skazhem, Abkhazija. V chem zhe sekret dolgoletija, podtverzhdaemyj narodnymi skazkami i legendami? Klimat, uklad zhizni ili vse zhe kukhnja - voskhititelnaja, aromatnaja, prjanaja.
V knige, kotoruju my vam predstavljaem, sobrany samye luchshie, samye vkusnye i poleznye bljuda abkhazskoj kukhni, a takzhe retsepty bljud, populjarnost kotorykh rasprostranilas gorazdo dalshe Kavkazskikh gor. Retsepty opisany s maksimalnoj podrobnostju, raskryvaja sekrety prigotovlenija tekh ili inykh bljud, malenkie sekrety i traditsionnye metody.
