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Mjaso vjalenoe i kopchenoe

Мясо вяленое и копченое
Mjaso vjalenoe i kopchenoe
Langue
Éditeur
Année de sortie
Format
Pages
64
ISBN
978-5-9567-1036-4
 
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Вяление и копчение - два распространенных способа обработки различного мяса. В этой книге подробно рассказывается о том, как вялить и коптить мясо в домашних условиях, а также приводятся интересные рецепты вяленого и копченого мяса. Приятного аппетита!
Vjalenie i kopchenie - dva rasprostranennykh sposoba obrabotki razlichnogo mjasa. V etoj knige podrobno rasskazyvaetsja o tom, kak vjalit i koptit mjaso v domashnikh uslovijakh, a takzhe privodjatsja interesnye retsepty vjalenogo i kopchenogo mjasa. Prijatnogo appetita!
Catégorie
Cuisine
Série
Iskusstvo kulinarii
EAN
9785956710364
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
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