Все рецепты заготовок, приведенные в этом сборнике, можно назвать лучшими из лучших. Они многократно опробованы и получили множество благодарностей, потому что нравятся всем:- соления и маринады из всех имеющихся овощей- грибы по новым рецептам- сладкие заготовки из ягод и фруктов- вкусные салаты и разнообразные соусы- аджика и другие приправы- домашние наливки.Ценность данной книжки еще и в том, что здесь есть советы по правильному приготовлению. Так что даже начинающие хозяйки могут смело начинать заниматься консервированием - не ошибутся и результат не разочарует.
Vse retsepty zagotovok, privedennye v etom sbornike, mozhno nazvat luchshimi iz luchshikh. Oni mnogokratno oprobovany i poluchili mnozhestvo blagodarnostej, potomu chto nravjatsja vsem:- solenija i marinady iz vsekh imejuschikhsja ovoschej- griby po novym retseptam- sladkie zagotovki iz jagod i fruktov- vkusnye salaty i raznoobraznye sousy- adzhika i drugie pripravy- domashnie nalivki.Tsennost dannoj knizhki esche i v tom, chto zdes est sovety po pravilnomu prigotovleniju. Tak chto dazhe nachinajuschie khozjajki mogut smelo nachinat zanimatsja konservirovaniem - ne oshibutsja i rezultat ne razocharuet.
