Изложены некоторые результаты исследований автора по структуре и свойствам преимущественно жидких сред. Основное внимание автора направлено на исследование наиболее проблемных свойств жидкостей (компоненты (конфигурационная, например) и экстремумы тешгоемкостей, межмолекулярные расстояния, координационные числа и угловые характеристики структуры, Widom-line, изотопная инвариантность и контрасты, сверхтекучесть). В методах исследования и понятиях использовано векторное описание структуры, масс-спектры, дифракция и интерференция волн де Бройля, равновесие, бозе-эйнштейновский конденсат - квантовый газ, бозон-фермионные равновесия и контрасты, трансформация бозонных пиков в бозонные лучи. Предназначено для студентов старших курсов факультетов ветеринарной медицины и биоэкологии, магистров, аспирантов, а также специалистов, желающих углубить и обновить свои знания в области физической химии, физико-химического анализа, гистологии, свойств внутренней среды. Книга может найти спрос также у студентов, магистров и аспирантов биотехнологических, химико-фармацевтических и других вузов.
Izlozheny nekotorye rezultaty issledovanij avtora po strukture i svojstvam preimuschestvenno zhidkikh sred. Osnovnoe vnimanie avtora napravleno na issledovanie naibolee problemnykh svojstv zhidkostej (komponenty (konfiguratsionnaja, naprimer) i ekstremumy teshgoemkostej, mezhmolekuljarnye rasstojanija, koordinatsionnye chisla i uglovye kharakteristiki struktury, Widom-line, izotopnaja invariantnost i kontrasty, sverkhtekuchest). V metodakh issledovanija i ponjatijakh ispolzovano vektornoe opisanie struktury, mass-spektry, difraktsija i interferentsija voln de Brojlja, ravnovesie, boze-ejnshtejnovskij kondensat - kvantovyj gaz, bozon-fermionnye ravnovesija i kontrasty, transformatsija bozonnykh pikov v bozonnye luchi. Prednaznacheno dlja studentov starshikh kursov fakultetov veterinarnoj meditsiny i bioekologii, magistrov, aspirantov, a takzhe spetsialistov, zhelajuschikh uglubit i obnovit svoi znanija v oblasti fizicheskoj khimii, fiziko-khimicheskogo analiza, gistologii, svojstv vnutrennej sredy. Kniga mozhet najti spros takzhe u studentov, magistrov i aspirantov biotekhnologicheskikh, khimiko-farmatsevticheskikh i drugikh vuzov.