Репринт с издания. Москва, тип. т-ва И. Д. Сытина, 1915. КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие; Закуски, как их подавать; Ужин; Завтрак; Отдел I. Закуски; Оглавление перваго отдела; Отдел II. Бутерброды, сандвичи и проч; Оглавление второго отдела; Отдел III. Холодныя блюда из мяса и рыбы; Оглавление третьяго отдела; Отдел IV. Консоме, бульоны и принадлежности к ним; Дополнение; Оглавление четвертаго отдела и дополнения. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Reprint s izdanija. Moskva, tip. t-va I. D. Sytina, 1915. KRATKOE OGLAVLENIE: Predislovie; Zakuski, kak ikh podavat; Uzhin; Zavtrak; Otdel I. Zakuski; Oglavlenie pervago otdela; Otdel II. Buterbrody, sandvichi i proch; Oglavlenie vtorogo otdela; Otdel III. Kholodnyja bljuda iz mjasa i ryby; Oglavlenie tretjago otdela; Otdel IV. Konsome, bulony i prinadlezhnosti k nim; Dopolnenie; Oglavlenie chetvertago otdela i dopolnenija. Kniga izgotovlena po tekhnologii "pechat po trebovaniju". Tirazh 30 ekz.