Rossijskij khozjajstvennyj vinokur, pivovar, medovar, vodochnyj master, kvasnik, uksusnik i pogrebschik

Auteur(s)

Nikolaj Osipov

Des mesures

215/145/15 mm

Éditeur

Lenand

Année de sortie

2016

Format

Couverture rigide

Pages

296

ISBN

978-5-9710-2942-7

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Description
Translit

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.

Napisannaja bolee dvukh vekov nazad (pervoe izdanie vyshlo v 1792 godu), kniga ostaetsja aktualnoj i v nashi dni; ona budet polezna vsem, kto interesuetsja starinnymi retseptami i istoriej kulinarnogo iskusstva.

Catégorie

Cuisine

EAN

9785971029427

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

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