В учебном пособии изложены теоретические основы органической химии. Рассмотрено строение, физические и химические свойства, способы получения и области применения предельных, непредельных, диеновых и ароматических углеводородов, всех кислородсодержащих органических соединений, аминов, анилина, аминокислот, амидов карбоновых кислот и нитросоединений. Дается краткая характеристика белков, пептидов и гетероциклических соединений. Описаны нуклеиновые кислоты, их состав и виды, гидролиз и структура. Рассмотрены виды полимерных материалов, их строение, основные технические свойства и области применения. Приведены и описаны органические соединения и химические процессы в живых организмах.Особенностью пособия является наглядное представление большей части материала в виде схем, таблиц, формул, что способствует лучшему усвоению курса.
V uchebnom posobii izlozheny teoreticheskie osnovy organicheskoj khimii. Rassmotreno stroenie, fizicheskie i khimicheskie svojstva, sposoby poluchenija i oblasti primenenija predelnykh, nepredelnykh, dienovykh i aromaticheskikh uglevodorodov, vsekh kislorodsoderzhaschikh organicheskikh soedinenij, aminov, anilina, aminokislot, amidov karbonovykh kislot i nitrosoedinenij. Daetsja kratkaja kharakteristika belkov, peptidov i geterotsiklicheskikh soedinenij. Opisany nukleinovye kisloty, ikh sostav i vidy, gidroliz i struktura. Rassmotreny vidy polimernykh materialov, ikh stroenie, osnovnye tekhnicheskie svojstva i oblasti primenenija. Privedeny i opisany organicheskie soedinenija i khimicheskie protsessy v zhivykh organizmakh.Osobennostju posobija javljaetsja nagljadnoe predstavlenie bolshej chasti materiala v vide skhem, tablits, formul, chto sposobstvuet luchshemu usvoeniju kursa.
