Mickes vilda

Voir à l’intérieur

Auteur(s)

Björklund Michael

Langue

Suédois

Des mesures

266/204/27 mm

Éditeur

Förlaget

Année de sortie

2018

Format

Couverture rigide

Pages

230

Poids

1.10 kg

ISBN

978-952-67657-6-1

Prix:

60.00 € 54.55 € hors TVA

Livraison: 2 semaines á compter de la commande

Ajouter au panier

Description

Den åländska mästerkocken Michael Björklund har utvecklat en kokbok med skogstema. Här varvas tips för tillagning av vilt med vegetariska, skogsdoftande recept. Micke lär oss om tillvaratagning av olika styckningsdelar, om hur man smaksätter med bär, och om vilka drycker som bäst kombineras med vilt. I boken förmedlas dessutom naturupplevelser: den djupa skogens rogivande tystnad, den åländska skärgårdens skönhet.

Catégorie

Cuisine

EAN

9789526765761

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

Produits similaires

MINU POSK SINU POSE VASTU. EDUARD VILDE KIRJAD RAHELILE

Tilga Kairi

Année de sortie: 2015

Couverture rigide

32.00 €

29.09 € hors TVA

Ajouter au panier