1. Livres
  2. Ménage
  3. Cuisine
  4. Biblija Barmena

Biblija Barmena

Библия Бармена
Biblija Barmena
Auteur(s)
Langue
Des mesures
320/255/40 mm
Éditeur
Année de sortie
Format
Pages
384
ISBN
978-5-904332-16-7
Prix:
256.00 € 232.73 € hors TVA
 
Livraison: 2 semaines á compter de la commande
Ajouter au panier Ajouter aux Favoris
От автораВ последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании "Библии Бармена" содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена, и какие требования к ней предъявляет наше время."Библия Бармена" - это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой, вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре.Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые испо... Рекомендуем!
Ot avtoraV poslednie gody vselennaja miksologii ispytala vzryvnoj rost. Poetomu v novom, pjatom po schetu izdanii "Biblii Barmena" soderzhatsja mnogochislennye novshestva. Blagodarja etoj knige, u chitatelja slozhitsja polnoe predstavlenie o tom, chto segodnja predstavljaet soboj professija barmena, i kakie trebovanija k nej predjavljaet nashe vremja."Biblija Barmena" - eto, v pervuju ochered, bazovoe izdanie, okhvatyvajuschee vse storony potrjasajuschej professii. V knige, kak vsegda, est vsja poleznaja informatsija, oznakomivshis s kotoroj, vy smozhete nezamedlitelno pristupit k rabote v bare.Barmen najdet zdes legendarnye, klassicheskie i istoricheskie retsepty koktejlej. Krome togo, on poluchit informatsiju o novejshikh, naibolee prodvinutykh tekhnikakh barnogo iskusstva, a takzhe smozhet vdokhnovitsja samymi sovremennymi retseptami, kotorye ispo... Rekomenduem!
Catégorie
EAN
9785904332167
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
Produits similaires
  • Evsevskij Fedor
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    58.00 €
    52.73 € hors TVA
  • Année de sortie: 2024
    Couverture rigide
    32.00 €
    29.09 € hors TVA
  • Année de sortie: 2024
    Couverture rigide
    59.00 €
    53.64 € hors TVA
  • Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    19.00 €
    17.27 € hors TVA
  • Trostnikova Elena Viktorovna
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    48.00 €
    43.64 € hors TVA
  • Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    67.00 €
    60.91 € hors TVA
  • Sokolov A.
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    34.00 €
    30.91 € hors TVA
  • Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    120.00 €
    109.09 € hors TVA
  • Geogegan Dzheffri
    Année de sortie: 2022
    70.00 €
    63.64 € hors TVA
  • Kopjatkevich T.(pereskaz)
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    51.00 €
    46.36 € hors TVA